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红豆糕超简单做法,手残党也能轻松学会,快试试看! -pg麻将胡了模拟器

哇!红豆糕真的超级简单,手残党也能轻松学会,保证你一做就成功!快试试看这个超简单做法吧!

你需要准备的材料:

红豆沙:200克(超市有售,或者提前自己煮红豆做成的更香)

面粉:80克(可以用低筋面粉,也可以用普通中筋面粉)

糖:30-50克(根据你喜欢的甜度调整)

植物油:20克

温水:适量(用来和面)

超简单步骤:

1. 准备工作: 先把200克红豆沙准备好。如果喜欢更细腻的口感,可以把红豆沙过一下筛。

2. 混合干料: 在一个碗里,放入80克面粉和30-50克糖,搅拌均匀。

3. 加入油和豆沙: 倒入20克植物油,然后加入准备好的红豆沙。用筷子或者手搅拌,让面粉、糖、油和豆沙混合在一起。

4. 和面: 开始慢慢加入温水。一边加一边搅拌,直到混合物变成一个稍微有点粘性但是能揉成团的面糊。如果太干就多加一点水,太湿就少加一点。揉成一个光滑的面团(大概只需要几分钟)。

5. 压平: 把揉好的面团放在铺了烘焙纸的烤盘上,用擀面杖或者手掌把它压平,厚度大概0.5厘米左右。可以用牙签在面糊上扎一些小孔,方便脱模,也可以在上面放一些喜欢的果干或者坚果碎增加风味(可选)。

6. 烘焙: 预热烤箱到150摄氏度。把压好的红豆糕放入烤箱,中层,烤大约20-30分钟。具体时间要看你的烤箱脾气,看到表面金黄就可以了。

7. 冷却脱模: 烤好后,取出放凉几分钟。等不烫手了,就可以用烘焙纸或者小刀把它从烤盘上脱模了。

8. 享用: 做好的红豆糕可以直接吃,香香软软的!也可以放凉后切块,搭配牛奶或者咖啡吃,超级美味!

看,是不是超级简单?材料常见,步骤清晰,手残党也能轻松搞定!快动手试试吧,享受自己做的甜蜜滋味!