冰淇淋的制作，家庭轻松搞定，美味又健康，大人小孩都适宜，放心享用！
方法一：
第一步：取两个蛋黄（只需蛋黄部分），放入碗中，并加入适量的白砂糖。
第二步：使用家中的搅拌工具，将蛋黄与砂糖搅拌均匀至混合。
第三步：牛奶倒入锅中，用中小火慢慢加热至温热状态，切记不要过热。
第四步：将温热牛奶倒入搅拌好的蛋液中，并混合均匀。
第五步：再次倒入锅中，小火加热同时不断搅拌直至微热冒泡。
第六步：倒入准备好的碗中，放入冰箱冷冻5小时，美味的冰淇淋就制作完成了。
总结配方：使用两个蛋黄、适量砂糖（可多次添加）、充分搅拌、加入少许柠檬汁增加口感、牛奶隔水加热、小火煮制后冰箱冷冻。
方法二：无冰箱冰淇淋制作法
第一步：选取干净食品袋，倒入牛奶。
第二步：在牛奶中加入一勺白糖。
第三步：通过摇晃食品袋使牛奶和白糖均匀混合。
第四步：再准备一个大食品袋，将装有牛奶的袋子放入其中，并加入同样分量的冰块。
第五步：密封好食品袋，开始摇晃以制造冰淇淋，大约摇晃5分钟后，美味的冰淇淋就制作完成了。
方法三：自制奥利奥冰淇淋
第一步：准备一包奥利奥饼干，使用棍子将其碎成小块或放入碗中压碎。
第二步：将碎奥利奥与牛奶混合搅拌，逐渐加入牛奶，直至混合物变得像泥一样。
第三步：将混合物封口后放入冰箱冷冻3-4小时，自制的奥利奥冰淇淋就完成了。
希望大家喜欢并分享给更多的朋友！
