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一、 关于门店
1、在收银台工作的店员操作需熟练迅速
客人等待1分钟,会感觉自己等待了5分钟。尤其是在吃饭的高峰期,稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。收银台的店员对业务一定要熟练,不让客源流失。
2、互换立场,站在顾客立场看问题
亲自站在店面入口,看看顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到产品价目表。
3、适当做活动,吸引人气
重大节日前后可以推出一些优惠活动,调动门店气氛,吸引人气。
二、关于店员
1、店员需面带笑容与顾客交谈
零售业是依赖顾客才存在的销售行业。店员面带微笑,良好的服务态度会让客人觉得如沐春风,长此以往,“头回客”变成“回头客”还难吗?
2、抱有“今天将它全部卖完!”的热情
让客人一进店就能感觉到一股充满热情的气氛。这种“想方设法将产品全部卖完”的热情也能传递到客人那里哦!
3、在店里要保持一种竞争心态
有没有与同地区的其他加盟店在营业额上比赛呢?良性竞争可以赋予我们工作的动力,发现局限性,从而提高自身的水平;能让门店的团队更富有生机和活力。请保持一种竞争心态,为什么不设法使自己的商店成为第一名呢?
三、关于管理
1、老板与店员切实做好交流
门店可以采取奖罚分明的制度,调动店员积极性。老板可以将每日的营业额成表格,形成数据分析进行总结,和店员保持密切联系。
2、工作不只是销售,收集信息也很重要
顾客当中也有比店员更了解行业信息的人,店员努力搜集行业内的热销产品、冷门商品,丰富自己的行业经验。
3、将“真心服务”具体化
“顾客就是上帝”是零售业的默认标准,而“顾客就是朋友”这句话是不是更有人情味了呢?见到熟悉的客人,记得常常报以微笑。如果能和顾客做朋友,不但有稳定的客源,还能收获很多诚恳有效的意见和帮助哦~
门店经营并不复杂,了解并运用自己门店的核心竞争优势,真心实意对待顾客,生意自然蒸蒸日上。小编恭祝所有你是我的酸辣粉加盟商生意兴隆,财源滚滚,早日实现更高的财富梦想!
