随着时间的流逝，大米若存放过久
虫害便悄然而至
即便是存于密闭的米缸中
时间一长，依然难逃生虫的命运。
市民龙女士分享了她的经历，她表示前不久在超市购买的袋装大米，由于未及时食用，近日打开时竟发现内部已生出了不少黑色小虫。尽管大米的生产日期尚在保质期内，且没有发霉的迹象，但面对这一情况，她不禁产生了疑虑：这些生虫的大米是否还能继续食用？
针对龙女士的疑问，记者走访了武汉市农业检测中心。研究员王海生解释道，大米生虫并非因大米本身不新鲜所致，而是受到外界环境如温度、湿度等因素的影响所导致的。
王研究员进一步说明，尤其在炎热的夏季，若大米储存方式不当，则极容易滋生米虫。这类米虫，通常呈黑三角形状，常被称为米象。当储存大米的温度介于20至40摄氏度之间，湿度在60%至95%的范围内时，是米虫滋生的理想环境。
这些米虫拥有极强的繁殖能力。若环境湿度较高，虫卵会吸收水分并逐渐孵化。周围的大米便为它们提供了充足的营养，从而出现了大米内部自然生虫的现象。值得庆幸的是，这些米虫并无毒性。如数量不多，可通过淘洗的方式去除，不会影响大米的口感，也不会对健康构成威胁。
若发现家中大米生虫较多，不妨尝试以下三种驱虫方法。
日晒法
选择阳光明媚的日子，将大米置于阳光下曝晒，高温会使米虫爬走。
花椒防虫法
将花椒包于布网中，然后放置于大米内，其独特的香味能够有效驱赶米虫。
冷冻法
将大米放入冰箱进行冷冻。虽然米虫无法被冻死，但低温会使它们进入休眠状态，从而阻止其进一步繁殖。
